台湾进口鸡蛋争议延烧三周，最终引起食品安全疑虑风暴，在民意沸腾及在野党炮轰之下，长期被舆论质疑的台湾“农业部长”陈吉仲终于在9月19日辞职下台，成为台湾“最短命”的农业部门负责人，上任仅50天。

陈吉仲请辞断尾求生，欲借此为民进党选情止血，但其所引发的进口蛋问题，非但没有解决，还愈演愈烈。

去年底至今年初，台湾爆发缺蛋荒，蛋价更一度涨到历史新高，为补足民生缺口，台“农委会”（2023年5月升格为“农业部”）从今年3月起开始执行项目进口鸡蛋计划，从巴西、土耳其、泰国、澳大利亚、美国等地进口鸡蛋。

今年8月，从巴西进口的一批鸡蛋被检验出禁止使用的动物抗生素，由此引发后续一系列围绕进口蛋的争议。

首先牵扯出来的是进口巴西蛋的厂商“超思”。据报道，超思今年2月24日申请停业，却又在3月2日申请复业，并在3月10日出席鸡蛋项目进口说明会，显系为接项目才赶紧复业，注册资本额仅50万元（新台币，下同），却拿下了政府1.75亿元补贴，从巴西进口了8814万个鸡蛋，进口数量占专案的近六成，而台当局辅导成立的台农发资本额为10亿元，进口鸡蛋数量却仅为3144万个，远远低于超思，引发外界质疑陈吉仲图利特定厂商。

其次，9月上旬有一批巴西进口蛋被发现进口时间为5月30日，有效日期却标为10月5日，此前已宣布进口鸡蛋在冷藏下保存期限为90天的台“农业部”，又将巴西蛋保存期限宽延为120天，加重民众对于其中黑幕的疑惑。

此外，进口鸡蛋还有损耗过大的问题。截至6月底，专案进口超过1.6亿颗鸡蛋，仅5月、6月就进口1.4亿颗，却很快又因供过于求，进口鸡蛋屡传发霉、变质等情况，致超过5400万个鸡蛋须销毁，其中巴西蛋占超过八成，损耗金额超过2.5亿元。

9月18日，新北市查获两万公斤进口蛋液标注为“台湾产”，引起在野党和民众质疑进口蛋流向不透明。

从“缺蛋”到多到要销毁，台湾民众党主席柯文哲直言“农业部”一定有什么地方不对劲，“从蛋就知道当前民进党有多糟糕”，并呛民进党现在就跟贪污划上等号，鸡蛋、光电、疫苗、口罩“每条都贪”，更怒批，“新潮流不倒，台湾不会好”。

从“缺蛋”到“剩蛋”再变成“坏蛋”，到底鸡蛋为何在台湾频频成为问题？

台湾《联合报》日前刊登一篇文章认为，台湾当局不愿意正视鸡蛋产业的各项问题，还不断干预鸡蛋价格，未来极可能恶化鸡蛋供给，进而被迫依赖进口鸡蛋，文章还细数台湾“农业部”的“七宗罪”：（1）预警机制完全失效：监察部门早在2011年就曾纠正“农委会”，要求落实预警调节机制，但此后仍连年发生鸡蛋严重短缺问题；（2）信息不对称：2022年9月起“农委会”于官网首页上建构“鸡蛋产销信息”，然其数据却与事实有极大的差距，例如2月时“农委会”宣称每日仅缺45万颗蛋，台湾养鸡协会却估计每日缺蛋450万颗；（3）压抑蛋价：台湾蛋价由“鸡蛋产销预供调配会议”敲定，“农委会”有极大的影响力，在缺蛋时为降低民怨，刻意压抑蛋价，让蛋农成为牺牲者；（4）补贴进口蛋：进口鸡蛋价差、运费、关税等费用都由“农委会”补贴，完全破坏市场机制；（5）进口蛋用于食用市场：进口蛋原本宣称只供给给加工业者，4月初却开放超市贩卖，且目前开放进口的8个国家，多数需长时间海运，不利健康；（6）进口蛋数量过多：6月据媒体报道为六千万颗，但“农委会”网站数据，目前每月短缺仅3300万颗；（7）禽流感未彻底根除，待冬季来临可能又将引爆新一波禽流感。

台湾本地鸡蛋每2颗就有1颗来自彰化，对于近日的鸡蛋纷争，彰化当地蛋农认为，之前的缺蛋是因为禽流感和疫情，而过多的“人为干预”，是导致近期整个市场大乱的主因，蛋农也是受害者，建议“农业部”应该让进口蛋退场，让整个台湾鸡蛋市场回归市场机制。

进口鸡蛋的争议，并未随着陈吉仲下台人去政息，并对台湾2024年的选情也带来一定影响。民调显示，民进党参选人赖清德虽仍居第一，但近几次民调百分比以往下降。

台湾民意基金会9月22日的民调显示，对陈吉仲近期处理缺蛋危机表现，五成七不满意，民进党支持者都有三成五不能接受；台湾民意基金会董事长游盈隆表示，此由下而上、突如其来的风暴之强，已超出所有人的想象，对蔡英文及民进党的2024选情，恐将带来极大的冲击和灾难。

也正因此，第一次请辞被慰留的陈吉仲，突然于第二次请辞获准，被视为民进党危机处理的止血动作。

民众党参选人柯文哲竞办发言人陈智菡称，陈吉仲拍拍屁股一走了之，是看到赖清德的民调失血，想避“仲”救“清”（赖清德），但人民已经对民进党毫无信心。

《美丽岛电子报》董事长吴子嘉指出，陈吉仲是蔡英文的人马，请辞之事出现反转，是因赖清德人马逼宫，是新潮流系在斗英系。吴子嘉还点名民进党两名大咖并质疑说，“副总统”赖清德身为医生，还是公卫硕士，却始终避不回答；“行政院长”陈建仁，是公卫博士、研究院院士，但也如同人间蒸发。

对于民进党内派系斗争的说法，属于民进党新潮流系的“行政院”副院长郑文灿9月21日驳斥说，“这是完全没有事实依据的猜测”。

国民党“立委”赖士葆则批评，蔡英文政府至今还不清楚何谓民之所欲，更不清楚民怨所在，这才是最大问题所在。

赖士葆指出，因为进口蛋混合本地蛋标示不实，已经让不少学生成为食安受害者，但绿营执政的台南、高雄却选择不跟进调查，令人感慨过去台湾防疫分蓝绿，现在食品安全竟然也因蓝绿执政而不同调，而看到“经济部次长”不舍陈吉仲下台两度泪洒摄影棚，将一切归咎于选举的攻防，显然蔡政府至今不清楚民怨所在。

网媒“港人讲地”评论称，其实台湾蛋荒，只要进口大陆蛋，问题就可以迎刃而解，而且价钱亦相对便宜，不过，民进党一贯“政治行先、民生放一边”的办事精神，筑起保护主义高墙，一直不愿意进口大陆蛋，宁愿购买较贵，而且运送时间长的“巴西蛋”，最后导致今次事故，实在是自食恶果。

总之，陈吉仲的下台，或许暂时解决民进党遭遇的政治风暴，但不代表进口蛋事件已经结束，台当局若无法将进口蛋采购运输过程及流向交代清楚，必定无法消弭民怨，相信明年大选选民会用选票让民进党彻底有感！
作者：刘涛