安溪:得自然而灵、得人文而异

2021-04-30 10:34评论关闭Views: 33

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雨中的安溪,云绕着山,山抱着云,别有一番韵味。这是一个可以让人与世无争、无欲无求的地方,这也是一个会轻易让人动情的地方,静谧,清秀,绰约如处子之美。

相传宋元丰三年,闽南遭遇百年不遇的旱灾,田地龟裂,庄稼枯干,安溪百姓心急如焚。原籍永春县小岵乡的普足禅师在蓬莱山上设坛祈雨,大雨瓢泼,三日乃止。欢呼雀跃的百姓挽留普足禅师长期居住,大师见此处石泉清洌,岩峰耸峙,便构屋架椽,建成清水岩寺。

后普足禅师圆寂,乡人刻沉香木像敬奉,号“清水祖师”。安溪先民移往台湾之时,把保生大帝、清水祖师等故乡神明迎请到台湾分灵供奉,目前全台有保生大帝分炉六百多座、清水祖师分炉三百多座,是仅次于妈祖的第二和第三大信仰,这也成就了安溪与台湾之间特殊的“佛缘”。

如今,十个台湾人当中就有一个是安溪人,他们迁居台湾的同时除了把佛文化带过去之外,也带去了乌龙茶铁观音等茶叶品种及制作技艺。风靡全球、闻名遐迩的铁观音,如今已俨然成为乌龙茶的代名词。这刚柔并济的三个字,这源远流长的壶里乾坤,不仅道出了辗转千年的一段茶文化,更沏出了安溪人与茶之间的深厚缘分。

安溪产茶历史悠久,最早可追溯至唐代。在《清水岩志》中有这么一段优美的文字:“清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。老寮等属人家,清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香,其功益大,饮之不觉两腋风生,倘遇陆羽,将以补茶话焉”。小小的一座安溪县城,温润的气候,四处山峦叠翠,云雾缭绕,犹如仙境一般。所谓“名茶藏名山,名山出名茶”,也惟有如此宜人的水土,方能孕育出真正的茶中精品来。

安溪历代名人辈出,文化积淀深厚,其中,不得不提的就是清代康熙年间文渊阁大学士兼吏部尚书李光地。

李光地康熙五年中举人,九年成进士,累官至吏部尚书、文渊阁大学士。他自幼好学虚心请益,果毅不拔。在平定三藩、统一祖国和治理河患等方面有诸多建树。病逝后,康熙谕诸臣“李光地谨慎清勤,始终一节,学问渊博,朕知之最真,知朕亦无过光地者。”李光地强调“读书最怕是无疑”,主张学者要务实,被誉为闽学派领袖。

李光地与茶也很有缘分。传说他母亲怀孕时回娘家,一天晚上突然要临产,因当时风俗习惯是“嫁出去的女儿泼出去的水”,李光地母亲的娘家生怕在屋内生孩子会抢去风水,于是就要李光地母亲在房后露天一棵高大的茶树下生产。临产时“天地有灵”,地上冒出闪光照亮着,故取名李光地。李光地生在茶树下,从小就爱喝茶(铁观音)并赠送铁观音茶给皇帝,在“人生七十古来稀”的古代,他能活到76岁,也算是长寿之人。

行走在历史悠久的安溪,领略着璀璨的人文和灵山的风采,得以享受人生长长旅程里的一个暂停、纷纷扰扰后的片刻宁静,我想游人应该会更能理解“此中有真意,欲辩已忘言”所蕴含的深意和境界吧。

 
文:青芒

 

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